美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响,得 美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量,有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据,剔除含水量变化的影响,得出了各种维生素通过加热之后的损失比例,虽然这些数据不一定非常准确,但是足够让我们得到一个有意义的印象:维生素A和E受温度 分类:管理学 题型:名词解释 查看答案
脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈()色,其余α-氨基酸与茚三酮反应生成()色产物。 脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈()色,其余α-氨基酸与茚三酮反应生成()色产物。 分类:管理学 题型:名词解释 查看答案
“万般皆下品,唯有读书高”反映了封建社会教育具有( )的特点。 “万般皆下品,唯有读书高”反映了封建社会教育具有( )的特点。单项选择题 A、等级性B、专制性C、刻板性D、象征性功能 分类:管理学 题型:名词解释 查看答案