题目内容:
除哪种外,下列关于-螺旋的叙述都是正确的( )
A.靠分子内的氢键来稳定
B.脯氨酰和甘氨酰残基具有破坏 -螺旋结构作用
C.靠相互间的疏水作用来稳定
D.它是蛋白质的二级结构之一
E.螺旋的空间排列使氨基酸残基R基团间不利的位阻作用降到最低
参考答案: