填空题:水分活度的英文符号是(),它是指食品在密闭的容器中的()与同温度下纯水的水蒸气压力的比值。 题目分类:食品科学技术 题目类型:填空题 查看权限:VIP 题目内容: 水分活度的英文符号是(),它是指食品在密闭的容器中的()与同温度下纯水的水蒸气压力的比值。 参考答案:
在含盐量少的天然水中,镁离子的浓度比钙离子浓度小;在含盐量大的天然水中,镁离子的浓度可接近甚至超过钙离子浓度。() 在含盐量少的天然水中,镁离子的浓度比钙离子浓度小;在含盐量大的天然水中,镁离子的浓度可接近甚至超过钙离子浓度。()A.正确B.错误 分类:食品科学技术 题型:填空题 查看答案
以下陈述哪项不正确() 以下陈述哪项不正确()A.精神障碍的躯体治疗主要包括药物治疗和电抽搐治疗B.药物治疗是治疗严重精神障碍的主要措施C.电抽搐治疗在精神障碍急性期的治疗中占有重要地位D.胰岛素休克和神经外科治疗等仍是治疗重性精神障碍的主要措施 分类:食品科学技术 题型:填空题 查看答案