选择题:[简答题,50分] 食谱编制应考虑用膳人哪些因素? 题目分类:河南科技大学-护理学-临床营养学 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: [简答题,50分] 食谱编制应考虑用膳人哪些因素? 参考答案:
[单选题,14.2分] 肾病用营养要素组成特点是A.碳化合物高B.蛋白质含量高C.芳香族氨基酸高D. [单选题,14.2分] 肾病用营养要素组成特点是A.碳化合物高B.蛋白质含量高C.芳香族氨基酸高D.支链氨基酸含量高 分类:河南科技大学-护理学-临床营养学 题型:选择题 查看答案
[单选题,14.2分] 储留氮量/吸收氮量 x 100表达的是A.蛋白质表观消化率B.蛋白质生物价C [单选题,14.2分] 储留氮量/吸收氮量 x 100表达的是A.蛋白质表观消化率B.蛋白质生物价C.蛋白质净利用率D.蛋白质功效比 分类:河南科技大学-护理学-临床营养学 题型:选择题 查看答案
属于社区健康教育评价指标的是( )A.护理服务满意率B.卫生知识达标率C.差错事故发生率D.慢性病患 属于社区健康教育评价指标的是( )A.护理服务满意率B.卫生知识达标率C.差错事故发生率D.慢性病患者访视率 分类:河南科技大学-护理学-临床营养学 题型:选择题 查看答案