单选：下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是： A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长B．条件适宜时醋酸菌

题目内容：

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是：
A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长
B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
C．果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小
D．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

参考答案：

答案解析：

某"冠心病"患者死后尸解A．冠状动脉镜下改变如图所示，可见蓝色颗粒状物质沉积，这是发生了何种变性()

分类：公务员题型：单选

关于水样变性，下述哪项是错误的（）。A．细胞肿大，胞质内有细小颗粒B．胞质可清亮呈空泡状C．内质网明显扩张呈囊泡状D．线粒体不肿大E．严重时可导致细胞崩解坏死

分类：公务员题型：单选

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