单选题:若调查某水稻主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的主食是__________。

题目内容:
若调查某水稻主产区的膳食摄入情况,在设计食物频率法调查表时,首先应选择的主食是__________。 A.粳米
B.挂面
C.馒头
D.面包

参考答案:
答案解析:

定性的食物频率法调查,通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数,调查期的长短可以短到几天、1周、l个月或

定性的食物频率法调查,通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数,调查期的长短可以短到几天、1周、l个月或是3个月到1年以上。(  )

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定性的食物频率法与定量的食物频率法相比,定性研究不包括计算和赋值。(  )

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定量食物频率法往往不收集食物量的资料。(  )

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