单选题:关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是( )。

题目内容:
关于中国居民膳食结构存在的主要问题描述错误的选项是( )。 A.城市居民脂肪供能比例超过30%
B.蔬菜、水果消费量较高
C.奶类食物消费量偏低
D.豆类及制品消费量偏低

参考答案:
答案解析:

对发酵酸奶的营养特点描述不正确的选项是( );

对发酵酸奶的营养特点描述不正确的选项是( );A.乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量 B.酪蛋白等在乳酸作用下凝固,产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收

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锌缺乏可以引起的疾病不包括( )。

锌缺乏可以引起的疾病不包括( )。A.生长发育障碍 B.味觉障碍 C.性功能低下 D.失眠

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维生素B12的生理功能部分与叶酸相同。( )

维生素B12的生理功能部分与叶酸相同。( )

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