填空题:在湿蛋的加工中,将湿蛋品分为蛋液、()和湿蛋品三大类别。 题目分类:食品科学技术 题目类型:填空题 查看权限:VIP 题目内容: 在湿蛋的加工中,将湿蛋品分为蛋液、()和湿蛋品三大类别。 参考答案:
国家标准中规定,腊肠产品的亚硝酸残留量不得超过(残留量以亚硝酸钠计)()。 国家标准中规定,腊肠产品的亚硝酸残留量不得超过(残留量以亚硝酸钠计)()。A.0.3g/kgB.3g/kgC.0.03g/kgD.0.003g/kg 分类:食品科学技术 题型:填空题 查看答案