粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。(  )

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中等强度运动是指耗能为47kcal/min,最大心率的60%~70%(  )

中等强度运动是指耗能为47kcal/min,最大心率的60%~70%(  )

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鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。(  )

鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。(  )

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对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广的是(  )。

对于改善营养缺乏不仅效果良好,而且价格低廉,适用于大面积推广的是(  )。A.中草药制剂 B.营养素补充剂 C.保健食品 D.营养强化剂

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老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于(  )毫克

老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于(  )毫克A.100 B.200 C.300 D.400

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