选择题:(  )是医院中最常见的膳食,它能满足一般病人对营养素的需求,适用于体温正常,消化吸收功能正常,无须任何膳食控制的各类患者,如妇科、眼科、骨科等患者。其膳食原则

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
  • 查看权限:VIP
题目内容:

(  )是医院中最常见的膳食,它能满足一般病人对营养素的需求,适用于体温正常,消化吸收功能正常,无须任何膳食控制的各类患者,如妇科、眼科、骨科等患者。其膳食原则同健康人膳食基本相似,热能供给充足,各种营养素齐全相互间比例恰当。

A.流质

B.半流质

C.普通饭

D.软饭

参考答案:
答案解析:

花生最易受到(  )污染而出现食品卫生问题。

花生最易受到(  )污染而出现食品卫生问题。

查看答案

学龄前儿童一日餐次应为(  )。

学龄前儿童一日餐次应为(  )。

查看答案

主要以神经系统症状为主的食物中毒有(  )。

主要以神经系统症状为主的食物中毒有(  )。

查看答案

二噁英化合物是一类稳定的亲脂性固体物质,分解温度大于(  )。

二噁英化合物是一类稳定的亲脂性固体物质,分解温度大于(  )。

查看答案

标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。(  )

标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷标准人系数。(  )

查看答案