题目内容：
根据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，下列关于食品生产企业安全生产基本要求的表述中，正确的是( )。
A．从业人员超过100人的食品生产企业，应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上兼职安全生产管理人员，鼓励配备注册安全工程师从事安全生产管理工作 A．从业人员超过100人的食品生产企业，应当设置安全生产管理机构或者配备3名以上兼职安全生产管理人员，鼓励配备注册安全工程师从事安全生产管理工作
B．食品生产企业应当对新录用、季节性复工、调整工作岗位和离岗半年以上重新上岗的从业人员，进行相应的安全生产教育培训
B．食品生产企业应当对新录用、季节性复工、调整工作岗位和离岗半年以上重新上岗的从业人员，进行相应的安全生产教育培训
C．从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权直接撤离作业场所
C．从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权直接撤离作业场所
D．委托安全生产中介机构提供安全生产技术、管理服务的，保证安全生产的责任由本企业安全生产中介机构
D．委托安全生产中介机构提供安全生产技术、管理服务的，保证安全生产的责任由本企业安全生产中介机构
参考答案：
答案解析：