判断题：利用现有资料应注意进行质量评价，检查发表的时间是否符合国家规划，论据是否充分，确定资科，可靠后再进一步分析数据（　）。

假如某人摄入能量早餐600Kcal．午餐700Kal，晚餐800Kcal，午餐餐次比为（　）。A．29% B．33% C．38% D．以上选项都错误

对膳食纤维的食物来源的描述正确的选项是（　）。A．主要来自植物的细胞核 B．主要来自植物的细胞质 C．主要来自植物的细胞壁 D．主要来自植物的细胞膜

鸡蛋和鸭蛋相比较（　）。A．鸡蛋卵磷脂更丰富 B．鸭蛋含有更丰富的胆固醇 C．鸭蛋蛋白质种类齐全 D．鸭蛋卵磷脂更丰富

畜肉的营养特点（　）。A．蛋白质含量较高是完全蛋白质 B．脂肪含量约占10 %～30 % C．糖含量极少 D．以上都对

（　）是铬的生理功能。A．加强胰岛素作用 B．促进结缔组织的形成 C．维持正常造血功能 D．维持正常免疫功能