选择题：谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是( )。A.大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关 B.米饭在电

题目内容：

谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是( )。

A.大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关 B.米饭在电饭煲中保温，随时间延长，维生素B1会损失增加 C.制作油条时，因碱和高温作用，是维生素B2和尼克酸(烟酸)、维生素受到损失 D.大米淘洗蛋白质会损失

参考答案：

根据《中华人民共和国传染病防治法》的规定，可以按甲类传染病处理的传染病有（）A.艾滋病 B.B.传染性非典型肺炎 C.C.肺炭疽 D.D.人感染高致病性禽流感

根据《中华人民共和国传染病防治法》的规定，可以按甲类传染病处理的传染病有（）A.艾滋病 B.B.传染性非典型肺炎 C.C.肺炭疽 D.D.人感染高致病性禽流感

分类：健康管理师(原题) 题型：选择题

健康传播中人际传播的特点包括（）A.直接的人际传播不需要任何非自然的媒介 B.同一次传播活动中交流的双方可以互为传播者和受传者 C.传播的信息量比大众传

分类：健康管理师(原题) 题型：选择题

分类：健康管理师(原题) 题型：选择题

分类：健康管理师(原题) 题型：选择题

疾病的三种分布是指A.年龄分布、性别分布、职业分布 B.性别分布、季节分布、人群分布 C.季节分布、地区分布、地区分布 D.人群分布、年龄分布、地区分布 E.时

分类：健康管理师(原题) 题型：选择题