题目内容：
关于《中国居民膳食指南》中，适量吃优质蛋白质，说法错误的是( )
A.鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类
B.鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A.B族维生素、铁、锌、维生素
C.鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
D.此类食物的脂肪含量普遍较高
E.有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇
参考答案：
答案解析：
选择题：关于《中国居民膳食指南》中，适量吃优质蛋白质，说法错误的是( )
- 题目分类：健康管理师
- 题目类型：选择题
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