食品的微生物污染,一方面降低了(  ),另一方面对食用者造成危害。

食品的微生物污染,一方面降低了(  ),另一方面对食用者造成危害。 A.食品价格 B.食品的卫生质量 C.食品的可食用性 D.食品的外观质量

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母乳喂养能给婴儿提供营养丰富的营养素,满足婴儿生长发育需要。(  )

母乳喂养能给婴儿提供营养丰富的营养素,满足婴儿生长发育需要。(  )

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大豆中含有(  )因子,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高。

大豆中含有(  )因子,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高。 A.抗胰蛋白酶 B.抗议凝乳酶 C.抗羧肽酶 D.抗氨肽酶

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食源性疾病的应急对策分为(  )。

食源性疾病的应急对策分为(  )。 A.技术处理+预防处理 B.行政处理+预防处理 C.预防处理+治疗处理 D.技术处理+行政处理

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关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不参考的(  )。

关于婴幼儿生长所需能量,以下哪种说法是不参考的(  )。 A.生长的能量消耗为婴幼儿所特有 B.与生长速度成正比 C.生长所需能量占总能量的60% D.能量供

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