单选:猪瘦肉在用适量的硝酸盐进行腌制时,产生出鲜艳的玫瑰红色(或粉红色)是因为() 题目分类:食品科学技术 题目类型:单选 查看权限:VIP 题目内容: 猪瘦肉在用适量的硝酸盐进行腌制时,产生出鲜艳的玫瑰红色(或粉红色)是因为()A.肌红蛋白与氧气结合生成氧合肌红蛋白B.肌红蛋白中的Fe2+被氧化成Fe3+C.血红蛋白与氧气结合生成氧和血红蛋白D.肌红蛋白与亚硝酸盐反应生成亚硝基肌红蛋白 参考答案:
某民间非营利组织2015年年初“非限定性净资产”科目余额为500万元。2015年年末有关科目贷方余额如下:“捐赠收入——非限定性收入”1 0 某民间非营利组织2015年年初“非限定性净资产”科目余额为500万元。2015年年末有关科目贷方余额如下:“捐赠收入——非限定性收入”1 000万元、“政府补助收入——非限定性收入”200万元,“筹资费用”100万元,不考虑其他因素,2015年年末民间非营利组织积存的非限定性净资产为()万元。A.1 100B.1 200C.1 600D.1 700 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
下列关于无形资产的处置和报废的处理,说法不正确的有( )。 下列关于无形资产的处置和报废的处理,说法不正确的有( )。A.无形资产对外出租取得的收入计入营业外收入B.对外出租的无形资产计提的累计摊销计入管理费用C.处置无形资产时应当将取得的价款与该无形资产账面价值及应交税费的差额计入营业外收支D.无形资产预期不能为企业带来未来经济利益的,应当将该无形资产的账面价值予以转销,其账面价值转作当期损益(营业外支出) 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案