在烧制肉类菜肴的过程中,一般采用待肉类原料基本成熟后,才加入适量的盐调理滋味,主要是为了防止蛋白质的()。

在烧制肉类菜肴的过程中,一般采用待肉类原料基本成熟后,才加入适量的盐调理滋味,主要是为了防止蛋白质的()。A.水解作用B.凝固作用C.氧化作用D.分散作用

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谈谈你对数字媒体的认识,为什么现则这个专业人?

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李斯特菌引起传染性单核细胞增多症,常伴随感染的病原体是

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下列关于个人理财顾问服务业务的表述,错误的是( )。

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商业银行在提供专业化活动时,表现出两种性质:一是顾问性质;二是受托性质。( )

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