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食品加工是指通过物理、化学加工技术,使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。 ( ) 食品加工是指通过物理、化学加工技术,使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。 ( ) 分类:公共营养师四级 题型:单选题 查看答案