题目内容：
谷类中的碳水化合物主要以（ ）形式存在。
参考答案：
答案解析：
单选题：谷类中的碳水化合物主要以（ ）形式存在。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
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动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。（ ）
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食品中检出（ ）可反应食品被粪便污染的程度。
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社会主义社会实行按劳分配的直接原因是（ ）。
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蛋白质供给应占总能量的（ ）。
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