题目内容：
血浆含有大量水分和一定量的溶质。（ ）参考答案：
答案解析：
判断题：血浆含有大量水分和一定量的溶质。（ ）
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：判断题
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大肠主要吸收（ ）。
大肠主要吸收（ ）。A．蛋白质 B．脂肪 C．碳水化合物 D．水和盐类
下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（ ）。
下列膳食中，食物特殊动力作用消耗能量最高的是（ ）。A．进食碳水化合物 B．进食脂肪 C．进食蛋白质 D．进食混合型食物
微量元素（ ）是维生素B12的组成成分。
微量元素（ ）是维生素B12的组成成分。A．钴 B．铬 C．硒 D．铜
碳水化合物由以下哪几种元素组成（ ）。
碳水化合物由以下哪几种元素组成（ ）。A．碳 B．氮 C．氢 D．磷 E．氧
真空冷却多用于表面大的叶蔬菜，冷却的温度一般在（ ）为最佳温度。
真空冷却多用于表面大的叶蔬菜，冷却的温度一般在（ ）为最佳温度。A．23 B．45 C．5．56 D．67