称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。( )

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通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。( )

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在间接创收方面,导游人员通过良好的服务,可以( )。

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( )是导游工作的指南。

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采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。

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