题目内容：
称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（ ）
参考答案：
答案解析：
判断题：称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（ ）
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：判断题
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通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。（ ）
通常膳食史的调查是利用频率法来询问和记录的。（ ）
在间接创收方面，导游人员通过良好的服务，可以（ ）。
在间接创收方面，导游人员通过良好的服务，可以（ ）。
（ ）是导游工作的指南。
（ ）是导游工作的指南。
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（ ）。
采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是（ ）。
不属于硒的生理功能的有（ ）。
不属于硒的生理功能的有（ ）。