题目内容：
以下可经无害化处理食用的肉
A.炭疽病畜肉 B.鼻疽病畜肉 C.不明原因的病畜肉 D.口蹄疫病畜肉 E.严重感染囊尾蚴的肉
参考答案：
选择题：以下可经无害化处理食用的肉A.炭疽病畜肉 B.鼻疽病畜肉 C.不明原因的病畜肉 D.口蹄疫病畜肉 E.严重感染囊尾蚴的肉
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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根据最新的国务院及有关部门文件规定，商业性个人住房贷款中居民家庭住房套数，应依据拟购房家庭名下实际拥有的成套住房数量进行认定，拟购房家庭成员包括( )。A.借款
根据最新的国务院及有关部门文件规定，商业性个人住房贷款中居民家庭住房套数，应依据拟购房家庭名下实际拥有的成套住房数量进行认定，拟购房家庭成员包括( )。A.借款
食品中多环芳烃的主要来源是A.煤、碳烘烤的食物 B.过高温度烹调的食物 C.受机油和包装材料污染的食物 D.以上皆是 E.以上皆否
食品中多环芳烃的主要来源是A.煤、碳烘烤的食物 B.过高温度烹调的食物 C.受机油和包装材料污染的食物 D.以上皆是 E.以上皆否
巴氏消毒会影响牛奶中的A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.钙 E.乳糖
巴氏消毒会影响牛奶中的A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.钙 E.乳糖
干燥食品的含水量通常为A.15%以下 B.15%-20% C.20%-25% D.25%-30% E.超过30%
干燥食品的含水量通常为A.15%以下 B.15%-20% C.20%-25% D.25%-30% E.超过30%
鱼肉样品的水浸液在弱碱条件下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量称为A.挥发性总氮 B.挥发性碱基氮 C.挥发性水解氮 D.挥发性盐基总氮 E.可挥发性氮
鱼肉样品的水浸液在弱碱条件下与水蒸气一起蒸馏出来的总氮量称为A.挥发性总氮 B.挥发性碱基氮 C.挥发性水解氮 D.挥发性盐基总氮 E.可挥发性氮