单选题：描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（　）。

题目内容：

描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是（　）。 A．满足每日膳食营养素及能量的供给
B．可以不考虑各营养素之间比例
C．注意荤素搭配
D．食物尽可能多样

参考答案：

答案解析：

描述幼儿与学龄前儿童膳食指南错误的是（　）。

描述幼儿与学龄前儿童膳食指南错误的是（　）。A．食物要多样 B．每日饮奶 C．养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯 D．饮酒应限量

分类：公共营养师四级题型：单选题

分类：公共营养师四级题型：单选题

有关硫胺素说法不正确的是（　）。A．硫胺素在酸性溶液中稳定 B．硫胺素在碱性溶液中稳定 C．硫胺素的典型缺乏症为脚气病 D．谷类食物过分精细加工会损失硫胺素

分类：公共营养师四级题型：单选题

对水的需要量的描述错误的是（　）。A．取决于人体的失水量 B．取决于人体的能量摄入量 C．与劳动强度呈正相关 D．与环境温度呈正相关

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因淋雨湿损的三包货物，价值2000元，（　　）。A．由承托运双方协商解决 B．承运人负责赔偿 C．由于自然因素承运人不赔偿 D．承托运双方平均分担

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