不定项选择题:该方法的调查表应包含__________三方面的内容。

  • 题目分类:公共营养师二级
  • 题目类型:不定项选择题
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题目内容:
该方法的调查表应包含__________三方面的内容。 A.食物名单
B.份额大小
C.食用频率
D.食物摄入量

参考答案:
答案解析:

用于个体膳食评价时,日常摄入量达到或超过__________水平,则摄入不足的概率很低。

用于个体膳食评价时,日常摄入量达到或超过__________水平,则摄入不足的概率很低。A.平均需要量(EAR) B.推荐的营养素供给量(RDA) C.推荐摄入

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定量频率法对食物量和营养素摄入量的计算工作程序是__________。

定量频率法对食物量和营养素摄入量的计算工作程序是__________。A.将进食次数折算成统一的单位,如都折算成“次/日” B.利用公式计算出某类食物的食用量

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群体食物定性频率法的工作程序有__________。

群体食物定性频率法的工作程序有__________。A.调查数据的录入 B.调查数据库的清理和核查 C.群体食物消费率计算 D.食物消费频次的计算 E.综合评价

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定性的食物频率法,通常需要调查__________。

定性的食物频率法,通常需要调查__________。A.食物的种类 B.烹调方法 C.调查地点 D.食物摄人的频率 E.平均每次摄入的食物量

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关于食物频率法的优点,下列说法正确的有__________。

关于食物频率法的优点,下列说法正确的有__________。A.能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式 B.调查者的饮食习惯不受影响,调

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