单选:既能影响微生物细胞的生长,又能对其代谢产物的生成有影响的因素是().A.通风量B.PH值C.菌种的组成D.温度

  • 题目分类:食品科学技术
  • 题目类型:单选
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题目内容:
既能影响微生物细胞的生长,又能对其代谢产物的生成有影响的因素是().
A.通风量
B.PH值
C.菌种的组成
D.温度
参考答案:

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