题目内容：
与动物来源的维生素A比较，植物来源的胡萝卜素效价较高。（ ）
答案解析：
判断题：与动物来源的维生素A比较，植物来源的胡萝卜素效价较高。（ ）
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：判断题
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青少年时期是生长发育的高峰期，因此脂肪的摄入不用限制。（ ）
青少年时期是生长发育的高峰期，因此脂肪的摄入不用限制。（ ）
儿童膳食钙的良好来源有（ ）。
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中国营养学会建议，学龄前儿童，蛋白质功能与总能量的14%～15%，其中来源于动物性食物的蛋白质应占（ ）。
中国营养学会建议，学龄前儿童，蛋白质功能与总能量的14%～15%，其中来源于动物性食物的蛋白质应占（ ）。
有刺激性的“哈喇”味是（ ）特有的气味。
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食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点。（ ）
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