判断题：内环境稳定主要指能量平衡、营养素平衡和水盐平衡。（　）

营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。（　）

膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括（　）。

下列关于婴儿体重生长的说法正确的有（　）。

食物与营养发展的重点地区包括（　）。

简述开展社区营养工作需要收集的资料。