题目内容：
（）能促进钙的吸收，其最好的来源是鱼油和鱼肝油。A．维生素D
B．维生素E
C．维生素K
D．维生素A
参考答案：
单选：（）能促进钙的吸收，其最好的来源是鱼油和鱼肝油。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．维生素D
B．维生素E
C．维生素K
D．维生素A
A．维生素D
B．维生素E
C．维生素K
D．维生素A
胶原纤维具有很高的抗张力强度，特别是（）型胶原。
胶原纤维具有很高的抗张力强度，特别是（）型胶原。A．IB．ⅡC．ⅢD．Ⅳ
EICompendex可以检索的领域包括（）
EICompendex可以检索的领域包括（）A．工程领域B．社会科学领域C．计算机科学领域D．A和C
在内容上突出强调“寓知识于故事和图画之中”的百科全书是（）。
在内容上突出强调“寓知识于故事和图画之中”的百科全书是（）。A．综合性百科全书B．国家与地区性百科全书C．专业性百科全书D．少年儿童百科全书
艾里克森认为，以“发展信任感，克服不信任感”为发展任务的阶段是（）。
艾里克森认为，以“发展信任感，克服不信任感”为发展任务的阶段是（）。A．婴儿期B．学步期C．儿童早期D．学龄期E．青年期
强调“最佳学习期限”的是（）。
强调“最佳学习期限”的是（）。A．班杜拉B．维果斯基C．鲁利亚D．列昂节夫E．皮亚杰