判断题:使用高压蒸汽灭菌锅时,必须先将锅内的冷空气完全排除,灭菌完毕应立即减压.

  • 题目分类:食品科学技术
  • 题目类型:判断题
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题目内容:
使用高压蒸汽灭菌锅时,必须先将锅内的冷空气完全排除,灭菌完毕应立即减压.
A.正确
B.错误
参考答案:

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