单选题:春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显

  • 题目分类:行政能力
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。
下列复述最准确的一项是(  )。 A. 鉴别牛肉新鲜与否的方法
B. 牛肉便宜不如新鲜
C. 鉴别牛肉主要看牛肉色泽
D. 牛肉好吃就可以
参考答案:
答案解析:

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