蛋白质功效比值是

蛋白质功效比值是A、评价食物蛋白质含量的指标B、评价食物蛋白质消化吸收率的指标C、评价食物蛋白质利用率的指标D、评价食物蛋白质氨基酸含量的指标E、评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

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RNI是以下列哪项为基础制订的。()

RNI是以下列哪项为基础制订的。()A、AIB、ULC、RDAD、EAR

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道德的约束必须经过法律来执行。()

道德的约束必须经过法律来执行。()

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动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此编制食谱时,最好荤素搭配。( )

动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源,但不含B族维生素,因此编制食谱时,最好荤素搭配。( )

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进口食品比国产食品营养价值高。( )

进口食品比国产食品营养价值高。( )

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