题目内容：
由于食物链和生物富集的作用可使某些化学污染物在食物中达到较高的水平。参考答案：
答案解析：
判断题：由于食物链和生物富集的作用可使某些化学污染物在食物中达到较高的水平。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
以下说法正确的选项是（ ）。
以下说法正确的选项是（ ）。A．罐头食品可以长久保存 B．由于罐头食品是密封的, 因而不会被细菌污染 C．过期的罐头食品可以正常食用 D．以上选项都错误
下列哪一项，不是罗汉果的主要功效（ ）。
下列哪一项，不是罗汉果的主要功效（ ）。A．清热润肺 B．润喉止渴 C．润肠通便 D．益智安神
描述灵芝主要药理作用不正确的是（ ）。
描述灵芝主要药理作用不正确的是（ ）。A．免疫调节作用 B．抗肿瘤作用 C．升高血压 D．抗衰老作用
不属于卫生部2003年确定的保健食品功能的是（ ）。
不属于卫生部2003年确定的保健食品功能的是（ ）。A．增强免疫力功能 B．辅助降血糖功能 C．辅助抗氧化功能 D．辅助降血脂功能
应用DRIs进行膳食评估，不宜用RNI来评估人群摄入不足的流行。( )
应用DRIs进行膳食评估，不宜用RNI来评估人群摄入不足的流行。( )