题目内容：
能消化脂肪的是（ ）。 A．胰液
B．唾液
C．小肠液
D．胃液
参考答案：
答案解析：
单选题：能消化脂肪的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：单选题
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能消化脂肪的是（ ）。 A．胰液
B．唾液
C．小肠液
D．胃液
能消化脂肪的是（ ）。 A．胰液
B．唾液
C．小肠液
D．胃液
（ ）不是蛋白质生理功能。
（ ）不是蛋白质生理功能。 A．构成身体组织 B．异生酮作用 C．调节生理 D．提供能量
从营养学角度看，保障成功妊娠的基础是（ ）。
从营养学角度看，保障成功妊娠的基础是（ ）。 A．合理补充微量元素 B．合理摄取能量 C．补充维生素 D．尽早开始补充叶酸
由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为（ ）。
由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为（ ）。 A．糖酵解 B．糖的有氧氧化 C．糖异生 D．糖原合成
030101001001中的前两位表示的是（ ）。
030101001001中的前两位表示的是（ ）。A．工程分类码 B．专业工程顺序码 C．部分工程顺序码 D．分项工程项目名称顺序码
食物频率法是膳食调查的常用方法之一，此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。（ ）
食物频率法是膳食调查的常用方法之一，此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。（ ）