题目内容：
婴幼儿的喂养史对于判断较大儿童是否属于发育迟缓无意义，可不用考虑。（ ）答案解析：
判断题：婴幼儿的喂养史对于判断较大儿童是否属于发育迟缓无意义，可不用考虑。（ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
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甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。（ ）
甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。（ ）
全脂奶粉感官性状应为（ ）、具有纯正的乳香味、干燥均匀的粉末。
全脂奶粉感官性状应为（ ）、具有纯正的乳香味、干燥均匀的粉末。A．深黄色 B．浅黄色 C．橘黄色 D．金黄色
符合消毒牛奶卫生要求的是（ ）。
符合消毒牛奶卫生要求的是（ ）。A．乳白色或微黄色 B．黏稠 C．滋味平淡 D．少量凝块
每人每日食盐的摄入量不超过（ ）g为宜。
每人每日食盐的摄入量不超过（ ）g为宜。A．3 B．4 C．5 D．6
按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（ ）。
按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（ ）。A．肉、鱼、禽类 B．豆类及豆制品 C．蛋类、奶类 D．粮谷类