题目内容：
简述保健食品抗氧化与延缓衰老的作用原理。
参考答案：
答案解析：
简答题：简述保健食品抗氧化与延缓衰老的作用原理。
- 题目分类：基础知识
- 题目类型：简答题
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食盐摄入量与高血压呈负相关，健康人每日摄入6g为宜。（ ）
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粪便的保存方法有（ ）。
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鱼类比贝类中牛磺酸含量高。（ ）
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尿液保存时加入（ ）防腐效果较好，但能干扰尿糖测定。
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婴幼儿体重测量。
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