题目内容：
精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于
A．绝对专一性 B．相对专一性
C．立体异构专一性
D．化学键专一性
E．族类专一性
参考答案：
答案解析：
单选题：精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于
- 题目分类：口腔执业医师
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．相对专一性
C．立体异构专一性
D．化学键专一性
E．族类专一性
B．相对专一性
C．立体异构专一性
D．化学键专一性
E．族类专一性
关于DNA碱基组成的叙述，正确的是
关于DNA碱基组成的叙述，正确的是 A．DNA分子中A与T的含量不同 B．同一个体成年期与少儿期碱基组成不同 C．同一个体在不同营养状态下碱基组成不同 D．同一
蛋白质二级结构是
蛋白质二级结构是
蛋白质分子一定具有
蛋白质分子一定具有 A．α-螺旋 B．β-折叠 C．三级结构 D．四级结构 E．亚基
对蛋白质变性的描述正确的是
对蛋白质变性的描述正确的是 A．变性蛋白质的溶液黏度下降 B．变性的蛋白质不易被消化 C．蛋白质沉淀不一定就是变性 D．蛋白质变性后容易形成结晶 E．蛋白质变性
关于肽的叙述，错误的是
关于肽的叙述，错误的是 A．2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物 B．组成肽的氨基酸分子都不完整 C．多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D．肽没有氨基末端和羧