多选:宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。A.宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件B

  • 题目分类:管理学
  • 题目类型:多选
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题目内容:
宴会在饭店餐饮经营中具有重要意义,除表现在它是餐饮部经济收入的重要来源之一,还包括()。
A.宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件
B.宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机
C.宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动
D.宴会是衡量饭店管理水平的重要标志
参考答案:

何谓集中切负荷和分散切负荷?有何优缺点?

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发电机功率的最小值,由()或()技术条件决定,前者一般约为额定容量的(),目前可达到();后者约为额定容量的10~15%。

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计划操作应尽量避免在()时间进行。A.交接班B.雷雨、大风等恶劣天气时C.系统用电高峰时D.电网发生异常及事故时

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从哪个时期开始城市内开始取消宵禁开放夜市()A.东汉B.隋C.宋元D.西汉

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为了支持各种信息的传输,计算机网络必须有足够的带宽、很好的服务质量与完善的()。A.应用软件B.服务机制C.通信机制D.安全机制

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