题目内容：
肉类中的脂肪含量约为（）。A．20％～30％
B．2％～11％
C．11％～15％
D．5％～10％
参考答案：
单选：肉类中的脂肪含量约为（）。A．20％～30％B．2％～11％C．11％～15％D．5％～10％
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 查看权限：VIP
A．20％～30％
B．2％～11％
C．11％～15％
D．5％～10％
A．20％～30％
B．2％～11％
C．11％～15％
D．5％～10％
(2015年)采用成本计算估价法计算非标准设备租赁时，下列表述中正确的是( )。A.专用工具费=（材料费+加工费）×专用工具费率 B.加工费=设备总重量×（1+
(2015年)采用成本计算估价法计算非标准设备租赁时，下列表述中正确的是( )。A.专用工具费=（材料费+加工费）×专用工具费率 B.加工费=设备总重量×（1+
桩基础是一种性能很好的浅基础。A．正确B．错误
桩基础是一种性能很好的浅基础。A．正确B．错误
关于纯母乳喂养的概念，错误的是（）。A．除母乳外不添加任何食物B．母乳不必定时C．产妇哺乳时取侧卧位或坐位D．哺乳后将新生儿竖抱，轻拍背部E
关于纯母乳喂养的概念，错误的是（）。A．除母乳外不添加任何食物B．母乳不必定时C．产妇哺乳时取侧卧位或坐位D．哺乳后将新生儿竖抱，轻拍背部E．哺乳后不必排空乳房内乳汁
粗车工件外圆表面的表面粗糙度为（）。A．87B．20—80C．90D．88
粗车工件外圆表面的表面粗糙度为（）。A．87B．20—80C．90D．88
《神策军碑》记述的是（）。A．唐太宗B．唐玄宗C．唐高宗D．唐武宗
《神策军碑》记述的是（）。A．唐太宗B．唐玄宗C．唐高宗D．唐武宗