题目内容：
打捞的鱼类需及时保存或加工处理，防止腐败变质。（ ）参考答案：
答案解析：
判断题：打捞的鱼类需及时保存或加工处理，防止腐败变质。（ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
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浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。（ ）
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人的头发数量大约有15万至20万根。（ ）
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应根据不同年龄阶段的儿童选择合适的测量体重的秤。（ ）
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以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。（ ）
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职业道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。（ ）
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