题目内容：
在米的淘洗过程中会发生营养素损失，特别是维生素B1可损失20％~60％，无机盐可损失（）。A．30％
B．40％
C．60％
D．70％
参考答案：
单选：在米的淘洗过程中会发生营养素损失，特别是维生素B1可损失20％~60％，无机盐可损失（）。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
A．30％
B．40％
C．60％
D．70％
A．30％
B．40％
C．60％
D．70％
人民法院审判未成年人犯罪的刑事案件，应当由熟悉未成年人身心特点的审判员或者审判员和人民陪审员依法组成少年法庭进行。对于不
人民法院审判未成年人犯罪的刑事案件，应当由熟悉未成年人身心特点的审判员或者审判员和人民陪审员依法组成少年法庭进行。对于不满（）周岁未成年人犯罪的案件，一律不公开审理。单项选择题 A、十六B、十八C、十四D、十
烹饪学是以人类的（）为研究对象的学科。
烹饪学是以人类的（）为研究对象的学科。A．生产活动B．饮食活动C．烹饪活动D．烹调活动
讨论法的特点是教师同学生答。（）
讨论法的特点是教师同学生答。（）判断题 对错
李某向王某借款10万元，约定3年一次还本付息，年利率为5 %。李某提前1年将10万元归还王某，按照约定应支付利息（ ）。
李某向王某借款10万元，约定3年一次还本付息，年利率为5 %。李某提前1年将10万元归还王某，按照约定应支付利息（ ）。
发电机突然甩负荷后，会使端电压（），使铁芯中的（）密度增加，导致铁芯损耗（）、温度（）。
发电机突然甩负荷后，会使端电压（），使铁芯中的（）密度增加，导致铁芯损耗（）、温度（）。