判断题：食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程，涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。（　　）

题目内容：
食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程，涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。（　　）
参考答案：
答案解析：

营养强化剂在使用时，维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。（　　）

营养强化剂在使用时，维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。（　　）

分类：公共营养师二级  题型：判断题
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演讲的过程一般分为__________个阶段。

演讲的过程一般分为__________个阶段。A．准备阶段 B．结束阶段 C．演讲阶段 D．答疑阶段 E．反馈阶段

分类：公共营养师二级  题型：判断题
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演讲的结束语有__________形式。

演讲的结束语有__________形式。A．幽默式 B．鼓舞式 C．祝愿式 D．呼吁式 E．借用式

分类：公共营养师二级  题型：判断题
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妊娠期间如饮用含有咖啡因的饮料时，每日不超过__________杯。

妊娠期间如饮用含有咖啡因的饮料时，每日不超过__________杯。A．1 B．2 C．3 D．4

分类：公共营养师二级  题型：判断题
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消毒喂食容器和工具时，应把全部用具放在水中，然后煮沸时间不少于__________min。

消毒喂食容器和工具时，应把全部用具放在水中，然后煮沸时间不少于__________min。A．15 B．20 C．25 D．30

分类：公共营养师二级  题型：判断题
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