单选：根据进餐者的营养需要及食物所含营养成分的特点，经过合理选料、搭配、加工、烹调成具有特殊营养价值而又经济实惠的菜肴被称为（）。

办理列车进路时，凡进路所经过的调车信号机的JXJ要励磁吸起，原因是为了使各JXJ与各道岔的操纵继电器从左向右顺序传递5线的KZ。A．正确B．错误

我国的城市改革是从简政放权，（）开始的。A．扩大企业自主权B．国企改革C．优化组合企业D．加强基础设施建设

“军机处一日日程：接折（阅读奏折）--见面（请皇帝旨）--述旨（拟皇帝旨意）--过朱（皇帝过目确定）--交发（下发旨意）。”这实质上反映了（）A．皇帝的辛劳B．君权的强化C．地方的无权D．仪式的完善

建筑施工企业安全生产管理工作中，（）是清除隐患、防止事故、改善劳动条件的重要手段。A．安全监察制度B．伤亡事故报告处理制度C．“三同时”制度D．安全检查制度

人民法院因审理或执行案件，人民检察院、公安机关因查处经济犯罪案件需要冻结企事业单位、机关、团体与案件直接有关的一定数额的银行存款，必须出具的文件或证件中，不包括（）。A．本人工作证B．协助冻结存款通知书C．执行公务证D．身份证