判断题:食品的含水量越高,则AW(水分活度)越趋向于0.1。 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:判断题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 食品的含水量越高,则AW(水分活度)越趋向于0.1。A.正确B.错误 参考答案:
企业本月从仓库领用并运抵现场的一批材料价值58万元,其中运杂费用2万元。该批材料入库购置成本为50万元,订货成本为5万元 企业本月从仓库领用并运抵现场的一批材料价值58万元,其中运杂费用2万元。该批材料入库购置成本为50万元,订货成本为5万元,则该批材料的储存成本为( )万元。 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案
某机型的翼展为35.9m,而主起落架外轮外侧边间距为9.1m,则该机型要求飞行区指标Ⅱ应是( )。 某机型的翼展为35.9m,而主起落架外轮外侧边间距为9.1m,则该机型要求飞行区指标Ⅱ应是( )。 分类:中级中式烹调师 题型:判断题 查看答案