评价机体核黄素营养水平状况的指标(  )。

评价机体核黄素营养水平状况的指标(  )。 A.血清碱性磷酸酶活力 B.血清谷丙转氨酶活力 C.红细胞内谷胱甘肽还原酶活力 D.血清糖基转移酶活力 E.红细胞内

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本案例中求助者的症状包括(  )

本案例中求助者的症状包括(  ) A.注意力不集中 B.进食障碍 C.无法工作 D.影响社交

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利于钙吸收的因素是(  )。

利于钙吸收的因素是(  )。 A.草酸 B.植酸 C.乳酸 D.膳食纤维 E.磷酸盐

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能直接供给大脑细胞活动所需能量的是(  )。

能直接供给大脑细胞活动所需能量的是(  )。 A.氨基酸 B.糖原 C.磷脂 D.葡萄糖 E.胆固醇

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下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是(  )。

下列动物性油脂中,含不饱和脂肪酸较多的是(  )。 A.猪油 B.牛油 C.羊油 D.鱼油 E.鸡油

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