单选:宴席中先优后次的上菜程序是指()。A.热菜的上菜程序B.凉菜的上菜程序C.整个宴席的程序D.针对客人的程序

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
宴席中先优后次的上菜程序是指()。
A.热菜的上菜程序
B.凉菜的上菜程序
C.整个宴席的程序
D.针对客人的程序
参考答案:

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