不定项选择题：制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法正确的是

题目内容：

制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法正确的是 A．加入淀粉酶有利于酵母的发酵
B．淀粉酶是酵母发酵的主要原料
C．用沸水溶解淀粉酶会使其失活
D．淀粉酶能够促进蛋白质的分解

参考答案：

答案解析：

一张方桌在水平地面上不稳定，测量后发现桌腿长度不完全相同。如图20所示，桌腿a、b、c、d的长度分别为80厘米、80厘米

一张方桌在水平地面上不稳定，测量后发现桌腿长度不完全相同。如图20所示，桌腿a、b、c、d的长度分别为80厘米、80厘米、79.8厘米和79.5厘米。经尝试后发

分类：基本能力题型：不定项选择题

如图，四棱锥P-ABCD中，PA⊥平面ABCD，E为BD的中点，G为PD的中点，△DAB △DCB，EA=EB=AB=1，PA=，连接CE并延长交AD于F1.求

分类：基本能力题型：不定项选择题

已知玉米子粒黄色（A）对白色（a）为显性，非糯（B）对糯（b）为显性，这两对性状自由组合。请选用适宜的纯合亲本进行一个杂交实验来验证：①子粒的黄色与白色的遗传符

分类：基本能力题型：不定项选择题

用某种降血糖物质X做以下实验（注：用生理盐水配制X溶液）。回答下列问题：（1）某同学要验证X的降血糖作用，进行如下实验：选择一批体重相同的正常小鼠，测定_

分类：基本能力题型：不定项选择题

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分类：基本能力题型：不定项选择题