题目内容：
烹饪器具内的动物油脂或植物油脂燃烧的火灾属于（ ）火灾。
A．A类 B．B类
C．F类
D．E类
参考答案：
答案解析：
单选题：烹饪器具内的动物油脂或植物油脂燃烧的火灾属于（ ）火灾。
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- 题目类型：单选题
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B．B类
C．F类
D．E类
B．B类
C．F类
D．E类
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燃烧是指可燃物与（ ）作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）烟气的现象。A．氧化剂 B．氧化物 C．助燃物 D．引火源
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同一建筑物由两个以上单位管理或使用的，应当明确各方的消防安全责任，并确定责任人对共用的疏散通道、安全出口、建筑消防设施和消防车通道进行统一管理。（ &
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