题目内容：
腊肠
参考答案：
名词解释：腊肠
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：名词解释
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
个人在工作中的状态分为以下几个阶段（）
个人在工作中的状态分为以下几个阶段（）多项选择题 A、蜜月期B、适应期C、先期厌倦期D、后期挫折期E、淡漠期
禽蛋的加工特性有哪些？
禽蛋的加工特性有哪些？
糟蛋
糟蛋
肴肉煮制时，加入调味盐水，一般先（）火后（）火，煮制约4~5h，中间需翻动一次，并撇去表层泡沫。
肴肉煮制时，加入调味盐水，一般先（）火后（）火，煮制约4~5h，中间需翻动一次，并撇去表层泡沫。
下列属于发包人的主要义务的是（ ）。
下列属于发包人的主要义务的是（ ）。A．提供必要施工条件B．不得转包和违法分包工程C．自行完成建设工程主体结构施工D．接受发包人有关检查