题目内容：
食品添加剂是指（ ）而加入食品中的化学合成或者天然物质。
A．保健食品 B．加工工艺的需要
C．为防腐
D．为改善食品品质和色、香、味
参考答案：
答案解析：
多选题：食品添加剂是指（ ）而加入食品中的化学合成或者天然物质。
- 题目分类：报检员
- 题目类型：多选题
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B．加工工艺的需要
C．为防腐
D．为改善食品品质和色、香、味
B．加工工艺的需要
C．为防腐
D．为改善食品品质和色、香、味
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